【サマーフルーツ満載】
レトロ可愛い姫スイーツ30種類&話題の‘とてたま’の世界「ジャポニズム~花よりマカロン」デザートフェア

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【サマーフルーツ満載】レトロ可愛い姫スイーツ30種類&話題の‘とてたま’の世界「ジャポニズム~花よりマカロン」デザートフェア

マーブルラウンジでは6月1日(金)より、大正ロマンを思わせるレトロ可愛い世界の中、フランボワーズやチェリー、桃やマンゴーなどのフルーツをたっぷり使用したパステルカラーの姫スイーツとマカロン、アイスクリーム、チョコレートファウンテンなど30種類以上が楽しめるデザートフェア「ジャポニズム~花よりマカロン」を開催します。

ラウンジに一歩足を踏み入れるだけで乙女心がときめく、キラキラなヨーロピアンテイストとジャパニーズモダンが可愛い「とてたま」の世界で、この夏おしゃれなアフタヌーンティータイムをお過ごしください。キッシュやサンドイッチなどの軽食もご用意しています。

ヒルトンスイーツ

 

特典

期間:6月1日(金)~7月31日(火)

  • 浴衣や着物着用でロゼスパークリングワイン(グラス)プレゼント
  • バースデー利用で全員にロゼスパークリングワイン(グラス)プレゼント
  • プロジェクションマッピングやオシャレなフォトスポットでこの夏素敵な思い出作り

※「特典」のご利用はホームページからのご予約限定です。
※「バースデー利用」はお誕生日当日のご利用のみとさせていただきます。当日はお誕生日が分かるものをご持参下さい。

★NEWS★

  • 京都の老舗山政小山園と播田シェフとのコラボで実現!今年の新茶抹茶のスイーツが登場します。100%手摘みの宇治抹茶はお手前ランクの高級品
  • チョコレートミントの噴水!大人気チョコレートミントのチョコファウンテンをご用意

詳細情報

期間 2018年6月1日(金)~2018年9月30日(日)
時間 14:30~17:30
料金 月~金曜日 お一人様 3,900円 / お子様(4~12歳)2,500円(税サ別)
土・日・祝 お一人様 4,050円 / お子様(4~12歳)2,600円(税サ別)
※コーヒー又は紅茶付き
場所 マーブルラウンジ(1階)

※ご予約は14:30~または15:00~で承ります。
※ご予約状況によってはバースペースのお席へのご案内となります。
※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
※ご予約はホームページでの受付のみとなります。
※予告なしにメディアの撮影を行うことがございます。予めご了承下さいませ。

ジャポニズム~花よりマカロン姫スイーツ メニュー

■フルーツたっぷり&ホールケーキ

(左)ピンクグレープフルーツタルト 「桜ふわりピンクグレーフルーツタルト」
(右)マンゴー・オレンジ・パッション・ジンジャーのタルト「異国さん風タルト」

  • ピンクグレープフルーツタルト 「桜ふわりピンクグレーフルーツタルト」
  • マンゴー・オレンジ・パッション・ジンジャーのタルト「異国さん風タルト」
  • チェリーのショートケーキ「さくらんぼケーキ」
  • ホワイトチョコレートとフランボワーズのケーキ「晴れ着ルージュ」
  • 桃のムースケーキにマカロンをトッピング「ペッシュ・ミニヨン」
  • エディブルフラワーと抹茶をちらした苺のショートケーキ「てふてふショートケーキ」
  • グリーンティーのオペラケーキ
  • ピスタチオとチェリー、アーモンドを効かせたクランブル
  • パウンドケーキ柚子グレーズ
 

■スモールポーション

(左)マカロン4種類 他
(右)ソルティーココナッツ&アプリコットのケーキ「ラパン・ブロン(白うさぎ)」

  • フランスの伝統菓子カヌレにレモンとヨーグルト風味のクリームをトッピング「妹のベレー帽」
  • ソルティーココナッツ&アプリコットのケーキ「ラパン・ブロン(白うさぎ)」
  • かんざし風シュークリーム
  • マカロン4種類
  • サブレ
  • スコーン
 

■夏にもさっぱりグラススイーツ

(左)ベリーとバニラのパルフェ
(右)ミルク、パイナップルと白ゴマのパンナコッタ

  • シャンパンゼリー万華鏡風
  • マスカットとレモンバーベナのジュレ
  • ベリーとバニラのパルフェ
  • ミルク、パイナップルと白ゴマのパンナコッタ
 

■インスタ映え抜群

(左)ホワイトチョコレートとフランボワーズのケーキ「晴れ着ルージュ」
(右)エディブルフラワーと抹茶を散らした苺のショートケーキ「てふてふショートケーキ」

  • 「晴れ着ルージュ」まるで振袖!格子柄のチョコレートと真っ赤なフランボワーズジュレが美しいケーキ
  • 「とてたまマカロン」コロンとしたカシス・ラズベリーのムースをマカロンの上に乗せたマカロンスイーツ
  • 「てふてふショートケーキ」今にも蝶々が舞い降りそう。エディブルフラワーと抹茶を散らしたショートケーキ

■チョコミント好きに贈る

  • チョコミントのチョコレートファウンテン
  • ミントとライムのチョコレートチーズケーキ「ママの帯留め」

■これは外せない逸品

  • 艶抹茶の極みフロマージュフォンダン
    山政小山園の新抹茶「小倉山」を使用した艶々とろとろの一品

■今話題のスイーツ×スイーツ 

  • マカロン・ステーション
    カラフルなマカロンにフルーツやクリーム、アイスクリームを添えてオリジナルマカロンパフェをどうぞ
  • チョコレートファウンテン2種
    チョコミント&ミルクチョコレート
    トッピング:パイナップル、メロン、マシュマロ、バナナブレッド
  • コールド‘マーブル’アイスクリーム
    4種類のアイスクリーム、5種類のフルーツソース、8種類のトッピング
  • 苺の割れチョコレート

■軽食

  • ベジタブルラザニア
  • チーズとハムのグリルサンドイッチ
  • 日替わりキッシュ
  • ホットドッグ
  • クリームスープ

■ドリンク

  • コーヒーまたは紅茶(アイス・ホット)
 

豆千代モダンについて

豆千代モダンはブランド立ち上げから今年で15周年を迎えます。「着物がふたたび日常着となる場所」をコンセプトに、現代の風景にぴったりくるモダン着物を発信し続けています。モダンで都会的な着物から、大正ロマン風、おもしろ柄、洋服ブランドとのコラボ等、普段着はもちろん、成人式、卒業式、七五三、訪問着等のフォーマルアイテムまで、幅広く取り扱っています。オーナーの豆千代は、オランダを拠点とした着物アーティストとして、ゴッホ美術館とのコラボ、TVや演劇のスタイリングなど、国内外の幅広い分野で活躍しています。http://www.mamechiyo.jp/

山政小山園について

江戸初期、宇治の地で茶の栽培と製造を始め、累代その伝統技術を受け継いできたのが、山政小山園のルーツです。古くから茶本来の賞味品質を優先、「美味さ、ありき。」を信条に、自園での茶の栽培から抹茶の製造まで一貫した茶づくりに努めています。現在では全国1000を超える茶小売店・茶道具店が販売特約店となり、各流派に茶銘を賜る茶道界を中心に、上級抹茶として長く信頼されるブランドです。http://www.yamamasa-koyamaen.co.jp

秀衡塗工房 有限会社丸三漆器について

明治37年、初代,青柳清之助、現在は胆沢ダムに沈んでしまった増澤にて漆技術を習得し、生まれ里の摺沢で「丸三漆器工場」を創業しました。 その後、二代目精一、三代目真三郎、現在四代目一郎と受け継ぎ、昭和54年、「有限会社 丸三漆器」と会社組織に致しました。 丸三漆器は初代より言い伝えられてる「いい物を造れ」という言葉をかたくなに守り、現在も職人の手造りによる丈夫で美しい本物の漆器を造りつづけております。http://hidehiranuri.jp/

TEMARiCIOUSに関して

安部梨佳と泉菜穂が主宰する手まりと草木染め糸のブランド。東京や国内各地で何でもない草木を集めて何処にもない糸を染めあげる。伝統文様の手まりを現代的な感性を織り交ぜて草木染めした糸で製作。二人とも二十代をヨーロッパで過ごし、多様な文化を好む二人の感性が和のようで和でない手まり作りに影響を与えている。「手まりを自由に身近に楽しんでもらいたい。」 東京の西荻窪、長野の松本で手まり作りが学べる定期コースを開催中。訪日客にも英語で手まり体験コースが人気。国内外で手まりワークショップも開催し、手まりを広める活動をしている。www.temaricious.com

お問い合わせ

TEL:03-3344-5111(代表)
(受付時間 10:00~21:00)

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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