毎朝焼き上げる、香り豊かなパンをお届けします!
【秋の新作パン登場】ショコラブティック ブーランジェリー

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毎朝焼き上げる、香り豊かなパンをお届けします!【秋の新作パン登場】ショコラブティック ブーランジェリー

まるでパリのベーカリーのよう。パンの名店でキャリアを積んだベーカーが毎朝焼き上げる食パンやバゲット、王冠型のヴィエノワズリーなど約20種類をホテル1階ショコラブティックで販売しています。バター香る「クロワッサン」や、「シナモンくるみロール」に加え、9月6日(金)から期間限定で「キャラメル・ポワール」や、「モンブラン・デニッシュ」などの新作もご用意しています。秋の行楽やドライブのお供にお薦めです。

メニュー

【秋の新作パン】9月6日(金)より期間限定!

  • 茸とサーモンのキッシュ 540円
    秋の味覚、茸とサーモンをサクッとしたパイ生地で包み込んだキッシュです。
  • クリスマスシュトーレン 980円
  • いちごのシュトーレン 1,080円

食パン

焼いても、そのままでも美味しい、もちっとした食感と小麦の香りが食欲をそそるシンプルな食パンです。

  • 北海道小麦粉のもちもち食パン 640円

バゲット(フランスパン)

上質な小麦と塩を用い、18時間低温発酵させて作る事により粉の風味を最大限引き出したバゲットをお楽しみいただけます。
バゲット生地をベースにたっぷりのグリエールチーズとパルメザンチーズ入り「チーズフランス」、レーズンやオレンジピール、胡桃入り「パン・オ・フリュイ」も合わせてお楽しみください。

  • バゲット 380円
  • チーズフランス 330円
  • パン・オ・フリュイ 480円

ヴィエノワズリー(お菓子パン)

バターの香り高いサクサクのクロワッサン生地のパンや優しい甘さのお菓子パンを各種取り揃えています。
クロワッサン生地に高級チョコレートヴァローナのドゥルセを合わせ、クグロフ型で焼き上げる「キャラメルショコラの王冠」や「ショコラバナーヌ」などをどうぞ。

<クロワッサン>

  • キャラメルショコラの王冠 880円
  • クロワッサン・ダマンド 420円

<デニッシュ>

  • パン・オ・ショコラ 330円
  • パン・オ・レザン/パン・オ・ノアゼット各360円
  • シナモンくるみロール 420円

<ベーカーのお薦めセレクション>

  • ストロベリー&クリーム 360円
  • 濃厚ミルクフランス 320円
  • キーマカレーパン 330円
  • ザクザクフレンチ 380円
  • しっとりブリオッシュ 480円
  • ショコラバナーヌ 480円

バゲットサンド

  • ロービーサンド サフランガーリックソース 750円
  • 生ハムとブリーチーズ 780円

※時期や季節により、具材が変更になる場合がございます。

 

クロワッサンフランク

クロワッサンフランクをご用意しています。少し温めてお食事パンとしてお薦めです。

  • クロワッサンフランク 560円
 

※在庫状況により商品が品切れになる場合がございます。予めご了承ください。
※表示金額に税金は含まれております。
※写真はイメージです。
※ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン割引対象外。

ご予約・お問い合わせ

03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:00~21:00

対象レストラン

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