【11月15日より開催】
アリスとクリスマス・オーナメントが催すKawaiiお茶会
「アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー」

  • 【11月15日より開催】アリスとクリスマス・オーナメントが催すKawaiiお茶会「アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー」
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【11月15日より開催】アリスとクリスマス・オーナメントが催すKawaiiお茶会「アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー」

ホテルが一斉にクリスマスデコレーションとイルミネーションで彩られる11月15日(金)より、「マーブルラウンジ」では新デザートビュッフェ「アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー」を開催します。アリスとクリスマスオーナメント達が催すカラフルでちょっぴり不思議なお茶会でクリスマスの華やいだひと時をお過ごしください。

「ドリンク・ミー」を飲んで小さくなったアリスが気まぐれ気分でクリスマス・オーナメントの国に立ち寄ると、そこには色彩豊かなクリスマス・オーナメントやミニチュアのクリスマスデコレーション達がアリスを待っていました。まるでおもちゃ箱のような世界で30種類以上の新作スイーツ&セイヴォリーを、優雅なヴァイオリンの生演奏と共にお楽しみいただけます。


クリスマスバージョンでご用意する「ハッター」や「ドリンク・ミー」はもちろん、エグゼクティブ・ペストリーシェフ播田による遊び心溢れるホールケーキやグラススイーツが勢揃い。ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」のティーセレクション10種類を含むドリンク20種類もお召し上がりいただけます。

 

詳細情報

期間 2019年11月15日(金)~12月25日(水)
時間 14:30~17:30 ※2部制
料金 月~金曜日 お一人様 3,800円 / お子様(4~12歳)2,400円(税サ別)
土・日・祝 お一人様 3,950円 / お子様(4~12歳)2,500円(税サ別)
※コーヒー又は紅茶付き
場所 マーブルラウンジ(1階)

メニュー一例

ホールケーキ

ストライプもドットもお好き?

ココナッツムース、キャラメリゼした洋梨にトンカ豆のあまい香りを効かせたリース型のケーキ。チョコレートとベリーをトッピング。

アリスのクリスマス・アップルリース

タルトの上にキャラメリゼした林檎のジャムペーストを塗り、ラズベリークラッシュを乗せ、その上にはキャトルエピスを効かせたスパイシーガナッシュをオン。

ハートの女王様の太っちょオーナメント

蜂蜜であえた胡桃とアーモンドを忍ばせたヌガーモンテリマールムースをチョコパウダーでコーティング。

クリスマスショートケーキ ア・ラ・アリス

クリスマスショートケーキ。苺のスライスと生クリームのスタンダードのショートケーキに、アリスらしくブラックベリーとチョコレートでドット模様で仕上げました。

スモールポーション

ハッター

クッキー生地の上に乗せた濃厚なテリーヌショコラ。
クリスマスバージョンで粉砂糖を振り、帽子に雪が積もったイメージ。

リトルツリー&ミニミニオーナメント

ピスタチオとマロンのクリームの中にラズベリーを忍ばせ、ツリーのようにアレンジ。

ツリーのトップスターを狙え

ドゥルセクリームにオレンジと栗のコンフィ、マカデミアナッツのクラッシュを入れたドーム型ミニケーキ。

グラススイーツ

クリスマスだよ、ドリンク・ミー

赤ワインにオレンジ、ライム、レモンやスピアスを合わせたホットワイン風

パッションと苺のソースに白ゴマのババロア

 

※ご予約は14:30~または15:00~で承ります。
※ご予約状況によってはバースペースのお席へのご案内となります。
※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
※ご予約はホームページでの受付のみとなります。
※予告なしにメディアの撮影を行うことがございます。予めご了承下さいませ。
※画像はイメージです。

 

ご予約・お問い合わせ

TEL: 03-3344-5111(受付時間 10:00~21:00)

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