マーブルラウンジ
「Happyハニー・ホリック」デザート&ディナービュッフェ

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マーブルラウンジ 「Happyハニー・ホリック」デザート&ディナービュッフェ

選りすぐりのはちみつ×チーズ×サマーフルーツデザートと、約60種類のメニューをお好きなだけお楽しみいただける「デザート&ティナービュッフェ」を開催中です。
各種スターターや、日替わりのメイン料理、パスタなど大満足のメニューに加え、グリルチキンやスペアリブなど肉づくしの「ミートマーケット」(金曜限定)、かにやムール貝に加えて新たにオイスターも登場する「シーフードマーケット」(土日限定)をはちみつ×チーズデザートと共にお楽しみいただけます。更に新しく、スパークリングワイン2種を含む、全8種類のワインからお好きなだけお召し上がりいただける「ワインビュッフェ(90分間)」をお一人様2,800円でご用意しています。
平日のお仕事帰りや、週末にご家族でのお集まりなどにご利用ください。


詳細情報

期間 2019年6月4日(火)~9月5日(木)
時間 18:00~21:00
料金 【ディナービュッフェ】
月~木曜日 お一人様 5,000円 / お子様(4~12歳)3,000円
金~日・祝 お一人様 6,000円 / お子様(4~12歳)3,500円
【ワインビュッフェ(90分間)】お一人様 2,800円
※税金・サービス料は別途
場所 マーブルラウンジ(1階)
メニュー ドリンクメニュー>>

ディナーメニュー例

スターター(日替わり)

  • ミックスサラダ
  • 野菜のムース
  • タイビーフサラダ
  • ローストビーフとラタトゥイユ
  • フムスとオリーブ
  • チキンとアボカドのトマトサルサ和え
  • シーフードテリーヌ
  • ツナポキ
  • 3種のチーズ
  • 生ハム、サラミ、鴨のスモークなどのシャルキュトリ など

シーザーサラダステーション

べーカーズセレクション

ライブ鉄板焼(月~木曜日限定)

寿司

  • ちらし寿司
  • 海鮮ちらし寿司 ※土日限定

カービングコーナー(日替わり)

  • ローストサーロインビーフ(おろしぽん酢ソース、マッシュルームソース)
  • ポークリブ バーべーキューソース
  • サーモンの塩釜焼 ※土日限定
  • ローストチキン ※金曜日限定
  • グリルフィッシュ ※土日限定

かにコーナー

  • かに、ムール貝、刺身
  • ムール貝、かに、ホタテ、オイスター ※土日限定

スモークフィッシュテーブル※土日限定

  • スモークサーモン/サバのスモーク/タコのスモーク

メイン(日替わり)

  • 広東風蒸し魚
  • フライドフィッシュ オリーブ、レモン、トマト
  • ローストチキン ガーリックレモンソース
  • ビーフシチュー
  • 照り焼きチキン
  • チキングリーンカレー
  • ポークロインのロースト、グリーンオニオンソース
  • ブイヤベース
  • ローストラムレッグ ガーリック、ローズマリー など

ライブクッキングステーション(日替わり)

  • イカ墨ソーススパゲティ
  • マッシュルームクリームソーススパゲッティ
  • トマトクリームパスタ
  • ペンネボロネーゼ※金曜日限定
  • シーフードパスタ※土日限定
  • ラザニア ※土日限定 など

スープステーション(日替わり)

  • トムカガイ
  • 酸辣湯
  • ミネストローネ
  • マンハッタンクラムチャウダー/デイリースプ ※金-日限定 など

デザートメニュー

  • サンフラワーガールズ:タルトの上に爽やかな柚子を効かせたマンゴークリーム、サイドにはハニーグレイズしたオレンジを飾り、まるで大輪のひまわりの花ような一品
  • フルーツブーケ:マンゴーやアプリコット、マンダリンを乗せ、ヨーグルトクリームを添えたピスタチオのダックワーズ
  • カモミールPJパーティー:ナッツの入ったはちみつ風味のムースにカモミールのホイップクリームを花びらのように絞り、中央にはマンゴーとグアバのダイスをトッピング
  • パイナップル・マスカルポーネ:バニラとココナッツを合わせたマスカルポーネチーズに、ライムでマリネしたパイナップルを和えた夏らしい一品
  • イエローナイトキャップ:フロマージュブランのシャンティの上にバジルをきかせたレモンジュレをトッピング
  • レモネード:レモン、レモングラス、ミント、はちみつでご用意するホテルメイドのレモネード
  • チーズエッグタルト:はちみつをかけてトロッととろけるチーズタルト
  • チョコレートファウンテン
  • レモンとはちみつのマドレーヌ
  • コールドマーブルアイスクリーム など

※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※ご予約はホームページでの受付のみとなります。
※写真はイメージです。

お問い合わせ

TEL:03-3344-5111(代表)
(受付時間 10:00~21:00)

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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