「マーブルラウンジ」ランチブッフェ

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「マーブルラウンジ」ランチブッフェ

シェフが目の前で切り分ける「サーロインのロースト」や、新鮮野菜とドレッシングでお好みのサラダを作れる「ガーデン野菜コーナー」、氷上に盛られたムール貝やえびなどのシーフードに加え、彩り豊かなグラススイーツや季節のデザートなど、インターナショナルホテルならではの国際色豊かでバラエティ溢れるお料理が人気のランチブッフェ。新しくなったランチブッフェでは、カービングコーナーが今まで以上に充実する他、メインディッシュが日替わりで登場し、パスタやブリトー、うどんなどをお客様の目の前で調理する「ライブクッキングステーション」が新しく加わるなど、更に魅力的なラインアップでご提供します。

詳細情報

ランチブッフェ ■時間 月曜日 ~ 土曜日 / 11:30 ~ 14:00
■料金 お一人様 4,100円 / お子様(4~12歳) 2,450円 (税サ別)
ブランチ ブッフェ ■時間 日曜日・祝日 / 11:30 ~ 14:00
■料金 お一人様 5,100円 / お子様(4~12歳) 3,100円 (税サ別)
※12月23日~25日は下記料金となります。
お一人様 5,800円 / お子様(4~12歳) 2,900円 (税サ別)

※写真はイメージです。
※ご提供内容が変更となる場合もございます。
※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※ご予約状況によってはバースペースのお席へのご案内となります。

 

メニュー例

◆スターター

・白身魚のセビーチェのマンゴー、コリアンダー、添え
・野菜のロースト、ディップとパルメザン添え
・チキンのトマトサルサとアボカド添え
・コールドミート
・カボチャのサラダ、ハチミツ、チェリートマト、リコッタチーズ
・キャロットとネギのサラダ、ダイコン、キヌアとカッテージチーズ
・4種類の和食

 

◆シーフードステーション

・ムール貝、えび (タルタル、カクテル、レモンガーリック、ワサビ、ポンズ)

 

◆シーザーサラダステーション

ガーデン野菜コーナー
トマト、きゅうり、レタス、水菜、ロメインレタス、トレビス、キャロット、アルファルファ、レッドオニオン、 ホワイトラディッシュ、セロリ、枝豆、エンダイブ、ミックスリーフ、サラダラディッシュ、かいわれ、赤キャベツ、 キャベツ、パプリカ、サニーレタス、グリーンカール
※1日10種類 (季節により異なります)

 

◆カービングコーナー

・ローストビーフ グレービー
・日替わりローストミート

 

◆ホットセレクション(日替わり)

・フリットミストのタルタルソース添え
・鯛のソテー、ラタテュイユとライムバターソース添え
・サーモンハーブクラストとソテーマッシュルーム
・ローストラムのラタテュイユ添え
・ポークソーセージのグレービーソース
・ハニージンジャースパイスチキン
・テリヤキチキンピザ
・ローストベジタブルとゴルゴンゾーラチーズのグラタン
・ポークプルコギ
・チキングリーンカレー、ナスとバジル

 

◆ライブクッキングステーション(日替わり)

・パスタ (スパゲティ、ペンネ、ニョッキなど) トマトソース、ボロネーゼ、ブルーチーズクリームなど
・そば、うどん 豚バラ肉
・チキンと野菜のブリトー
・シーフードと野菜のパッタイ

◆スープステーション

・日替わりスープ

◆デザートセクション

・デザートブッフェ
・チョコレートファウンテン フルーツ コンディメント
・アイスクリームステーション コンディメント
・コーヒー、紅茶

 

ご予約・お問合せ

TEL: 03-3344-5111(受付時間 10:00~21:00)

対象レストラン

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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