夏のメトロポリタンディナーセット

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夏のメトロポリタンディナーセット

メトロポリタングリルでは、アミューズ、前菜、メインディッシュ、デザートの4品からなる「メトロポリタン」、内容をアップグレードした「シェフズセット」、「プレミアムセット」の3種類のディナーセットをお楽しみいただけます。夏季限定「フローズンガスパチョ」、タイ風「ロブスターケーキ」などの前菜から、あさつきや小松菜の緑で美しく飾られたグリルビーフ、パッションフルーツとマンゴーのデザートまで、味はもちろんプレゼンテーションにもシェフの技が細部まで光ります。

詳細情報

場所 メトロポリタングリル(2階)
期間 2017年7月1日(土)~8月31日(木)
時間 17:30~22:30 (L.O. 22:00)
料金 お一人様 9,800円~

メニュー

メトロポリタン 9,800円

  • アミューズ
  • 前菜( 一品お選びください)
    ・ロブスターケーキ グリーンパパイヤとモヤシのサラダ レッドナムジン
    ・フローズントマトガスパッチョ タコのバーベキューソテー
    ・フローズンメロンガスパッチョ 海老のガーリックソテー
    ・ケイジャン風味のスイートブレッドのレタス包み
    ・オニオングラタンスープ
  • メイン
    ・築地より本日の鮮魚のグリル
    ベーコンのトーチ ライムリーフのフォーム コーンピューレ
    又は
    ・オーストラリア産ビーフテンダーロインのグリル (125g)
    雲丹のバターソース グリーンピースのマッシュ 小松菜
  • デザート デザートメニューよりお選びください

シェフズセット 15,000円

  • アミューズ
  • スターター
  • ブラータチーズのカプレーゼ
  • 前菜( 一品お選びください)
    ・ロブスターケーキ グリーンパパイヤとモヤシのサラダ レッドナムジン
    ・フローズントマトガスパッチョ タコのバーベキューソテー
    ・フローズンメロンガスパッチョ 海老のガーリックソテー
    ・ケイジャン風味のスイートブレッドのレタス包み
    ・オニオングラタンスープ
  • メイン( 一品お選びください)
    ・築地より本日の鮮魚のグリル
    ベーコンのトーチ ライムリーフのフォーム コーンピューレ
    又は
    ・和牛A5サーロインのグリル (100g)
    雲丹のバターソース グリーンピースのマッシュ 小松菜
  • デザート デザートメニューよりお選びください

プレミアムセット 22,000円

  • アミューズ
  • スターター
  • ブラータチーズのカプレーゼ キャビア
  • 冷たい前菜( 一品お選びください)
    ・フローズントマトガスパッチョ タコのバーベキューソテー
    ・フローズンメロンガスパッチョ 海老のガーリックソテー
  • 温かい前菜( 一品お選びください)
    ・ケイジャン風味のスイートブレッドのレタス包み
    ・オニオングラタンスープ
  • シーフード
    ・カナダ産ロブスターのグリル
    甲殻類のソース タラゴン風味
  • 肉料理
    ・和牛A5サーロインのグリル 100g
    雲丹のバターソース グリーンピースのマッシュ 小松菜
  • デザート デザートメニューよりお選びください

ビーフのアップグレードオプションもございます。

  • 和牛A5テンダーロイン (150g)
    メトロポリタン +7,000円 シェフズセット/プレミアムセット +3,500円
  • 和牛A5サーロイン (200g)
    メトロポリタン +8,000円 シェフズセット/プレミアムセット +5,500円
  • オーストラリア産ブラックアンガス ビーフテンダーロイン (250g)
    メトロポリタン +4,000円 シェフズセット/プレミアムセット +2,000円
  • オーストラリア産ブラックアンガス ビーフリブアイ (250g)
    メトロポリタン +3,000円 シェフズセット/プレミアムセット +1,500円
  • US 産ニューヨーク ストリップロイン (250g)
    メトロポリタン +2,100円 シェフズセット/プレミアムセット +1,000円
 

※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。

ご予約・お問い合わせ

03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:00~21:00

対象レストラン

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